Alessio, L. et al. 2024. Proposta de implementação de tecnologias da indústria 4.0 em uma produção alimentícia utilizando o mapeamento de fluxo de valor. Revista Produção Online. 24, 4 (dez. 2024), 5316 . DOI:https://doi.org/10.14488/1676-1901.v24i4.5316.