SCHEIDEGGER, Anna Paula Galvão; GAUDÊNCIO, Juliana Helena Daroz; FAVARETTO, Fabio; LIMA, Renato da Silva. Diagnóstico do gerenciamento da cadeia de suprimentos em um restaurante universitário através de estudo exploratório. Revista Produção Online, [S. l.], v. 15, n. 1, p. 375–402, 2015. DOI: 10.14488/1676-1901.v15i1.1924. Disponível em: https://www.producaoonline.org.br/rpo/article/view/1924. Acesso em: 13 set. 2025.