BARSZCZ, Julio César; DE LIMA, Isaura; KOVALESKI, João Luiz. A qualidade do leite com base na contagem de células somáticas e na Instrução Normativa nº. 51: um estudo de caso da indústria Lactobom e seus produtores. Revista Produção Online, [S. l.], v. 5, n. 4, 2005. DOI: 10.14488/1676-1901.v5i4.367. Disponível em: https://www.producaoonline.org.br/rpo/article/view/367. Acesso em: 14 out. 2025.